Κριτσίνια Σουσαμένια νηστίσιμα και πεντανόστιμα

Διάβασε επίσης

Κριτσίνια σουσαμένια που θα τα φτιάξουμε γρήγορα κι εύκολα για μασούλημα όλες τις ώρες της μέρας.

Υλικά που θα χρειαστούμε:

• 1 φλ. λάδι

• 1 φλ. νερό

• 2 κ.σ. ξύδι

• 1 κ.σ. ρίγανη

• 1 κ.σ. κέτσαπ

• 1 κ.σ. αλάτι

• 1 μεγάλο καρότο

• σουσάμι

• ½ κιλό  (εμένα μου πήρε λίγο παραπάνω) αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 

Βάζουμε σε λεκανίτσα όλα τα υλικά, τρίβουμε το καρότο και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια.

Παίρνουμε μικρή ποσότητα ζύμης και πλάθουμε λεπτά μπαστουνάκια.

Σε ένα ρηχό πιάτο βάζουμε σουσάμι και κυλάμε τα κριτσίνια έτσι ώστε να καλυφθεί η επιφάνειά τους, τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς με αέρα.

Σημ. μπορείς να παραλείψεις το σουσάμι και να τα φτιάξεις σκέτα, επίσης αντί καρότου μπορείς να βάλεις ψιλοκομμένες ελιές ή φέτα (αν δεν νηστεύεις), γενικά άφησε την φαντασία σου ελεύθερη και χρησιμοποίησε ό,τι σου αρέσει κι αγαπάς!

Καλή επιτυχία!

Είμαι η Τζίνα από το blog «Εικόνες & Ψίθυροι».